REDFOX MPD 0511 ELAM Konvektomat elektrický 5x GN 1/1 nástřik dotykový barevný automatická mytí levé dveře

Kód: REDFOX-MPD-0511-ELAM
99 699 Kč / ks 120 635,79 Kč včetně DPH
Skladem

  • Typ vývinu páry: Nástřik
  • Počet GN / EN zařízení: 5
  • Velikost GN / EN zařízení: GN 1/1
  • Hloubka GN zařízení [mm]: 65
  • Typ ovládání: Dotykové + knoflík
  • Velikost displeje: 7"
  • Řízení vlhkosti: Ano, nepřímé měření
  • Pokročilé nastavení vlhkosti: Ne
  • Delta T tepelná úprava: Ano
  • Více úrovňové vaření: Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
  • Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění

Detailní informace

Detailní popis produktu

Technické informace
Sap kód 00012878
Šířka netto [mm] 907
Hloubka netto [mm] 752
Výška netto [mm] 657
Hmotnost netto [kg] 75.00
Šířka brutto [mm] 940
Hloubka brutto [mm] 900
Výška brutto [mm] 780
Hmotnost brutto [kg] 85.00
Typ spotřebiče Elektrické zařízení
Příkon elektrický [kW] 6.300
Napájení 400 V / 3N - 50 Hz
Materiál AISI 304
Vnější barva zařízení Nerezové
Nastavitelné nožičky Ano
Řízení vlhkosti Ano, nepřímé měření
Stohovatelnost Ano
Typ ovládání Dotykové + knoflík
Doplňující informace možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce)
Typ vývinu páry Nástřik
Komínek pro odtah vlhkosti Ano
Funkce odloženého startu Ano
Velikost displeje 7"
Delta T tepelná úprava Ano
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService Ano
Vaření přes noc Ano
Mycí systém otevřený
Typ mycího prostředku Tekutý mycí detergent + oplach vodou
Více úrovňové vaření Program zásuvů - řízení tepelné úpravy pro každý pokrm zvlášť
Pokročilé nastavení vlhkosti Ne
Nízkoteplotní tepelná úprava od 50 °C
Zastavení ventilátoru Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný
Typ osvětlení LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně
Materiál a tvar komory AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
Reverzibilní ventilátor Ano
Funkce udržovací skříně Ano
Materiál tělesa Incoloy
Sonda Ano
Vzdálené ovládání Ano
Sprcha Ruční (volitelná)
Rozteč mezi zásuvy [mm] 74
Funkce uzení Ano
Vnitřní osvětlení Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava Ano
Počet ventilátorů 1
Počet rychlostí ventilátoru 3
Počet programů 1000
USB port Ano, pro nahrání receptů a aktualizaci firmware
Konstrukce dveří Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Počet přednastavených programů 100
Počet kroků receptu 9
Minimální teplota zařízení [°C] 50
Maximální teplota zařízení [°C] 300
Typ ohřevu zařízení Kombinace páry a horkého vzduchu
HACCP Ano
Počet GN / EN zařízení 5
Velikost GN / EN zařízení GN 1/1
Hloubka GN zařízení [mm] 65
Funkce regenerace pokrmů Ano

Doplňkové parametry

Kategorie: Nástřikové
Hmotnost: 75 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: