REDFOX EPM 0511 E Konvektomat elektrický 5x GN 1/1 manuální, nástřik, 400 V

Kód: REDFOX-EPM-0511-E
75 699 Kč / ks 91 595,79 Kč včetně DPH
Skladem

  • Typ vývinu páry: Nástřik
  • Počet GN / EN zařízení: 5
  • Velikost GN / EN zařízení: GN 1/1
  • Hloubka GN zařízení [mm]: 65
  • Typ ovládání: Mechanické
  • Řízení vlhkosti: Ne
  • Pokročilé nastavení vlhkosti: Ne
  • Delta T tepelná úprava: Ano
  • Více úrovňové vaření: Ne
  • Konstrukce dveří: Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění

Detailní informace

Detailní popis produktu

Technické informace
Šířka netto [mm] 870
Hloubka netto [mm] 750
Výška netto [mm] 670
Hmotnost netto [kg] 65.00
Šířka brutto [mm] 810
Hloubka brutto [mm] 700
Výška brutto [mm] 780
Hmotnost brutto [kg] 75.00
Typ spotřebiče Elektrické zařízení
Příkon elektrický [kW] 6.300
Napájení 400 V / 3N - 50 Hz
Materiál AISI 304
Vnější barva zařízení Nerezové
Nastavitelné nožičky Ano
Řízení vlhkosti Ne
Stohovatelnost Ano
Typ ovládání Mechanické
Doplňující informace možnost reverzního otevírání dveří – klika na pravé straně (nutné specifikovat při objednávce)
Typ vývinu páry Nástřik
Zesílená verze Ne
Komínek pro odtah vlhkosti Ano
Delta T tepelná úprava Ano
Funkce studeného uzení Ne
Sjednocené dokončení pokrmů EasyService Ne
Vaření přes noc Ne
Více úrovňové vaření Ne
Pokročilé nastavení vlhkosti Ne
Nízkoteplotní tepelná úprava Ne
Zastavení ventilátoru Přerušení chodu při otevření dveří, nebržděný
Typ osvětlení LED osvětlení ve dveřích, na jedné straně
Materiál a tvar komory AISI 304, se zaoblenými rohy pro snadné čištění
Reverzibilní ventilátor Ano
Funkce udržovací skříně Ano
Materiál tělesa Incoloy
Sonda Ne
Rozteč mezi zásuvy [mm] 74
Funkce uzení Ne
Vnitřní osvětlení Ano
Nízkoteplotní tepelná úprava Ne
Počet ventilátorů 1
Počet rychlostí ventilátoru 2
USB port Ne
Konstrukce dveří Odvětrávané bezpečnostní dvojité sklo, rozebiratelné pro snadné čištění
Minimální teplota zařízení [°C] 50
Maximální teplota zařízení [°C] 280
Typ ohřevu zařízení Kombinace páry a horkého vzduchu
HACCP Ano
Počet GN / EN zařízení 5
Velikost GN / EN zařízení GN 1/1
Hloubka GN zařízení [mm] 65
Funkce regenerace pokrmů Ano

Doplňkové parametry

Kategorie: Konvektomaty
Hmotnost: 65 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: